TYPICA CAFÉ – TOSTADURÍA
«Servimos al paso, pero somos destino»
En el corazón de Sucre, pleno centro de la ciudad, se encuentra Café Typica, un lugar que redefine la experiencia del café, desde el grano hasta la taza. Cada detalle, desde su gastronomía de autor elaborada con ingredientes frescos de origen nacional, hasta su cuidada selección musical y ambientación vintage, crea un refugio único donde el arte, la cultura, la naturaleza y la pasión por el café se entrelazan. Más que un café al paso, Typica es un destino que invita a quedarse, disfrutando de un espacio donde la excelencia se respira en cada rincón.
Nacido de la visión de cuatro jóvenes baristas apasionados, y respaldado por el know-how colectivo de más de doce Casas Typica en seis ciudades capitales del país, Café-Tostaduria Typica ha recibido varios galardones nacionales en Barrismo y Cafés de Especialidad. Además, ha sido pionero en representar a Bolivia en competencias internacionales del mundo del café.
99% son productos BOLIVIANOS
Menù
Cafés de especialidad preparados con diversos métodos
Repostería y panadería casera
Sándwiches de autor y variedad de empanadas
Desayunos americano y vegetariano disponibles todo el dia
Ensaladas y platos originales
Infusiones y sodas artesanales
Cervezas artesanales locales y vinos nacionales
Cócteles y bebidas de barra tradicionales
Ambientes
200 metros de jardín con árboles frutales, flores y colibríes
Salón vintage de estilo sesentero con una amplia biblioteca y discos de vinyl
Servicios
Happy Hour todos los días de la semana, a partir de las 17.00 horas…
CoWork de cortesía, de 08:00 a 16:00.
Wi-Fi de alta velocidad en todos los ambientes
El espacio es «pet-friendly»
Atención a eventos culturales, institucionales y sociales sin costo adicional
Café Time & Coffee
Café Time & Coffee es considerado el pionero de la cultura del café de especialidad en Sucre y se ha convertido en un punto de encuentro favorito para viajeros, nómadas digitales y locales. Con dos hermosas ubicaciones en zonas icónicas de la ciudad — una en Parque Simón Bolívar y otra en La Recoleta — esta cafetería combina café boliviano de alta calidad, vistas panorámicas espectaculares y un ambiente relajado y acogedor.
La sucursal del Parque Bolívar se encuentra cerca del Tribunal Supremo de Justicia y del Teatro Gran Mariscal, lo que la convierte en una parada perfecta después de visitar la ciudad. Este local también alberga su propia tostaduría de café, donde los granos bolivianos cuidadosamente seleccionados se tuestan para resaltar sus aromas y sabores únicos.
La sucursal de La Recoleta se encuentra junto a Plaza Pedro de Anzúres y el Museo de Arte Indígena ASUR, ofreciendo una de las vistas más impresionantes del paisaje colonial blanco de Sucre.
Ambas cafeterías son conocidas por su diseño acogedor, espacios llenos de vegetación, WiFi rápido, servicio amable y una calidad de café constante. Muchos visitantes destacan el trabajo de los baristas y la pasión por presentar las diferentes variedades de café producidas en Bolivia.
☕ Variedades de café boliviano
Café Time & Coffee trabaja con variedades de café cultivadas en Bolivia, muchas de ellas provenientes de regiones cafeteras como Los Yungas, Caranavi y Samaipata.
Entre las variedades que se producen en Bolivia se encuentran:
- Catuai
- Pacamara
- Java
- Typica
- Bourbon
- Caturra
- Mundo Novo
- Geisha (Gesha)
Estas variedades son conocidas por sus aromas complejos, acidez brillante y notas de chocolate, frutas o flores, características que hacen que el café boliviano gane cada vez más reconocimiento entre los amantes del café en todo el mundo.
☕ Especialidades de café
- Bebidas a base de espresso
- Cappuccino, Latte, Flat White
- French Press
- Chemex
- V60
- Preparación con sifón
🥐 Comida y productos
- Pastelería fresca y tortas caseras
- Opciones de desayuno saludable
- Sándwiches y comidas ligeras
- Bebidas frías y especialidades de la casa
- Granos de café boliviano de especialidad disponibles para comprar
Café Time & Coffee ofrece con orgullo su propia selección de café boliviano de alta calidad, tostado cuidadosamente a partir de granos provenientes de productores nacionales. El café se tuesta localmente en la sucursal del Parque Simón Bolívar, lo que permite resaltar al máximo sus aromas y perfiles de sabor. Los visitantes pueden disfrutar de estos cafés en la cafetería o llevarse una bolsa de café recién tostado como recuerdo perfecto de su viaje por Bolivia.
Una visita aquí es mucho más que tomar un café — es una experiencia que combina sabor, tradición cafetera, comodidad y vistas inolvidables de la ciudad de Sucre.
Salvietti
La primera gaseosa con sabor a papaya es boliviana
Salvietti es mucho más que una gaseosa: es una de las marcas más emblemáticas de Bolivia y un verdadero ícono del patrimonio gastronómico nacional. Fundada el 24 de julio de 1920, Salvietti nació del espíritu aventurero de Dante Salvietti, un inmigrante italiano que llegó a Bolivia a inicios del siglo XX y quedó fascinado por la riqueza natural de los Yungas, especialmente por el sabor intenso y exótico de la papaya.
Inspirado por esta fruta tropical y utilizando técnicas artesanales de la época, Dante creó la primera gaseosa boliviana sabor papaya, convirtiéndola rápidamente en un producto único e irrepetible. En sus inicios, la producción se realizaba de forma casi artesanal, aprovechando agua de vertientes naturales y frutas locales, hasta que la bebida conquistó el paladar paceño y comenzó su expansión. Con el paso del tiempo, Salvietti incorporó innovaciones tecnológicas pioneras, como el uso de botellas importadas de Inglaterra y las primeras tapas metálicas, marcando hitos en la industria nacional de bebidas.
Desde 1968, la ciudad de Sucre se convirtió en el corazón de la marca, siendo hasta hoy la sede oficial de Salvietti del Sur Ltda., donde se preserva celosamente la receta original de la legendaria Papaya Salvietti. A lo largo de cuatro generaciones familiares, la empresa ha sabido combinar tradición, calidad e innovación, consolidándose como una referencia regional en Chuquisaca y el sur de Bolivia.
Actualmente, Salvietti ofrece una amplia gama de sabores que acompañan a generaciones de bolivianos: Papaya, Kinotto Cola, Naranja, Lima Limón, Pomelo, Granadina, Piña, además del Ginger Ale Ross, ideal para coctelería (Chuflay: Una bebida en base a Singani, bebida típica boliviana con gaseosa, hielo y limón). La línea se completa con Agua Viva, con y sin gas, y jugos frutales en bolsa, manteniendo siempre altos estándares de calidad y sabor.
Salvietti no es solo una bebida refrescante, es una experiencia cultural, un símbolo de identidad y orgullo nacional. Probar una gaseosa Salvietti es saborear más de cien años de historia, tradición y autenticidad: el verdadero sabor de Bolivia.
Drogueria Natural Sucre
La Droguería Natural de Sucre es un espacio especializado en medicina y productos naturales, dedicado al cuidado integral de la salud y al bienestar físico y emocional. Atendemos con un servicio personalizado tanto a la población local como a turistas que visitan la histórica ciudad de Sucre, Bolivia, y buscan alternativas naturales, seguras y efectivas para mejorar su calidad de vida.
En nuestra droguería encontrará una amplia variedad de medicamentos naturales, suplementos, alimentos saludables y productos terapéuticos, elaborados principalmente a base de plantas medicinales, hierbas, hojas, raíces y flores provenientes de distintas regiones del territorio boliviano. Estos productos están orientados a la prevención de enfermedades, el alivio de malestares comunes y el fortalecimiento del organismo de manera natural.
Contamos con personal capacitado y con formación profesional, que brinda asesoramiento confiable y personalizado, ayudando a cada cliente a identificar el tratamiento natural más adecuado según sus síntomas y necesidades. Atendemos consultas relacionadas con alergias, problemas digestivos, dolores de cabeza, presión arterial, estrés, úlceras, malestares musculares y otros desequilibrios de salud.
La Droguería Natural trabaja con marcas reconocidas y productos especializados, enfocados no solo en aliviar síntomas, sino también en apoyar procesos de recuperación, prevención y bienestar a largo plazo. Además, ofrecemos soluciones naturales para nutrición, estética, energía y salud integral.
Si busca medicina natural en Sucre, productos herbales, tratamientos alternativos y atención experta en salud natural, la Droguería Natural es su mejor opción.
Especialidades
Remedios Naturales
Alimentos Naturales
Cosmética Natural
Espagiria
Flores de Bach
Productos sin Gluten
Productos Dieteticos
Cultura Yampara (Tarabuco)
En la provincia Yamparaez del departamento de Chuquisaca se encuentra Tarabuco a una altura de 3.284 m.s.n.m. Tiene una población de 20.000 habitantes y se puede llegar desde la ciudad de Sucre en una hora y media de viaje. Rodeado por comunidades de tejedoras de la cultura yampara, es uno de los centros indígenas de atracción más importante por sus danzas, su música, sus vestimentas y sus tradiciones que mantienen vigente hasta hoy en día.
El mercado rural más grande de Bolivia se encuentra en Tarabuco. La tradicional Feria Dominical fue instaurada en época de la colonia. Asisten miembros de diferentes comunidades aledañas luciendo sus maravillosas vestimentas, apreciadas en especial por la calidad de sus tejidos. Acuden para oír misa en el idioma quechua, realizar intercambio de productos agrícolas (trueque) y vender sus textiles y artesanías, creando de esta manera en el pueblo una fascinante feria de cultura viva. Es el evento semanal más importante para esta población y sus alrededores. Los visitantes también encontraran artesanías en todas las variedades cerca de la plaza.
Cada tercer domingo de marzo se realiza una de las manifestaciones culturales nativas más interesantes de América del Sur, en recuerdo a la Batalla de Jumbate que se llevó a cabo el 12 de marzo de 1816, cuando los españoles fueron derrotados por los indígenas, durante la guerra de la Independencia y celebrando al mismo tiempo la renovación de la vida y la abundancia traída por la época de las lluvias. Durante la fiesta del Pujllay o “Juego”, en un desfile de colorido sin igual, se trasladan los danzarines, suntuosamente vestidos, hacia la Pukara, un gran altar bellamente adornado con alimentos. Incansablemente bailan en círculos a su alrededor al son de varias flautas y una especie de clarinete de cuerno. Los sonidos, bailes y atuendos evocan al «Tata Pujllay», ente demoníaco y fecundo que posee una energía desbordante. El Pujllay con su música y sus danzas está inscrito como Patrimonio Cultural Inmaterial de la Humanidad de la UNESCO desde 2014.
Espacio Cultural Origenes
TRADICIONES ancestrales, DIVERSIDAD cultural, BAILES emocionantes y un FOLKLORE cautivador
El cautivador folclore boliviano está repleto de tradiciones ancestrales, diversidad cultural y bailes increíbles y coloridos.
Descubra la diversidad cultural de Bolivia en ORIGENES.
Orígenes es el lugar ideal para descubrir la esencia de Bolivia a través de una Cena-Show llena de magia. Desde 2008 ofrecemos una experiencia única donde la gastronomía se fusiona con un espectáculo profesional de danzas que recorre las regiones del país con música y emoción. Toda función está diseñada para sorprender a nuestros visitantes, brindando una noche inolvidable en un ambiente cálido y auténtico. Somos la única cena-show de Bolivia con certificación ISO 9001:2008 y Buenas Prácticas Turísticas, garantía de calidad, excelencia y una vivencia cultural que no querrás perderte.
Especialidades
– Espectaculo folklórico de primer nivel
– Gastronomia
– Museo de trajes típicos
– Cerveza Potosina 4000: Nuestra maestría cervecera se plasma en la 4000. Es una cerveza que nace a más de 4040 metros sobre el nivel del mar.
Huellas de Dinosaurio de Cal Orck’O, Museo y Parque Cretácico
Las Huellas de Dinosaurios de Cal Orck’o y el cercano Parque Cretácico ofrecen una de las experiencias prehistóricas más impresionantes de Sudamérica, a pocos minutos del centro de Sucre.
Descubierto en 1994, Cal Orck’o es un enorme farallón de piedra caliza que alberga la mayor concentración de huellas de dinosaurios del mundo. Con más de 5.000 huellas pertenecientes a al menos ocho especies, el sitio data de hace aproximadamente 68 millones de años, en el período Cretácico tardío. Su mayor atractivo es una huella continua de 581 metros, considerada la más larga jamás encontrada.
Su singularidad radica en su formación vertical: debido a movimientos geológicos, lo que antes era una superficie plana se convirtió en una pared gigantesca llena de historia fosilizada.
A pocos metros, el Parque Cretácico recrea este mundo antiguo con impresionantes réplicas de dinosaurios a tamaño real, incluyendo un enorme titanosaurio, además de exposiciones interactivas y educativas ideales para niños y familias.
Los visitantes pueden participar en visitas guiadas hacia el muro de huellas, recorrer el museo, ver documentales y disfrutar de vistas panorámicas del entorno.
👉 Aunque la información oficial no siempre es fácil de encontrar, el acceso es sencillo: hay buses locales que llegan hasta el parque, y también se puede ir fácilmente en taxi.
👉 Es una de las mejores experiencias en Sucre, perfecta tanto para familias como para amantes de la historia natural.
Pueblo Chico
PUEBLO CHICO está dividido en tres ambientes. El que se encuentra en el fondo es el lounge, el lugar de descanso donde se puede disfrutar de música agradable y charla apacible en torno a las mesas y los sofás
En el primer piso, detrás de las barandillas, existe todo ese espacio que es habilitado los fines de semana para compartir en pareja o con amigos.
Asimismo, en el patio principal están dispuestas las mesas grandes y para más personas, quienes desean disfrutar de las especialidades gastronómicas del restaurante. “Tenemos un servicio muy amplio. Atendemos desde los desayunos a las 08.00, menús al mediodía, todo tipo de comida, nacional e internacional, picaditos y una amplia variedad de cócteles, con atención hasta la medianoche”.
El restaurante Pueblo Chico también se caracteriza por poner a disposición de los clientes una variedad especial de café.
Las calles de Sucre exudan arte, historia y cultura. Pueblo Chico es una especie de resumen de esa riqueza, la cual se refleja en buena comida y un buen café, con mucha diversión.
Especialidades
Comida nacional e internacional
PIQUE MACHO (tradicional)
VARIEDAD DE PICADOS
FUSION DE CAFES (20 variedades)
Consejos para su seguridad
Se considera que Sucre es un lugar hermoso y tranquilo, así que normalmente se sentirá Ud. muy seguro. Sin embargo, más vale prevenir que lamentar y por eso le rogamos tomar en cuenta los siguientes consejos de seguridad.
Pregunte al personal del hotel qué áreas y sitios son seguros para caminar en la ciudad
Tenga su pasaporte, pasaje, tarjetas de crédito yo otros documentos en lugar seguro
Esté alerta, si “un policía” se le aproxima pidiendo a ver sus documentos de identidad, pueden ser antisociales que buscan robarle sus pertenencias
Esté alerta, especialmente en lugares donde haya mucha gente
Si sube a un taxi, no permita el ingreso de otro pasajero
Para regresar a su hotel en la madrugada, se recomienda llamar a un radio móvil
No reciba ningún objeto de personas extrañas
No preste atención a las personas que pretenden ayudarle a limpiar cualquier sustancia derramada sobre su ropa, solo lo están distrayendo, mientras alguien roba sus pertenencias
Por su seguridad se recomienda contratar a una agencia de viaje y turismo para visitar los alrededores
TRANSITABILIDAD ACTUAL de los caminos en Bolivia: www.transitabilidad.abc.gob.bo
Cordillera de los Frailes – Pueblos Jalq’a – Cráter de Maragua
Una de las excursiones más preciosas, saliendo de Sucre, le llevará a la impresionante Cordillera de los Frailes. Se pueden apreciar maravillosos paisajes así que la increíble riqueza cultural indígena de los Jalq’a. Desde la ciudad se accede a la cumbre de la cordillera en apenas una hora. Sin embargo, los pueblos de esa zona, enclavados al pie de las montañas, parecen como sacados de otro mundo. Se puede llegar a estos a través de unos recorridos de trekking, idealmente durante la temporada seca desde abril a octubre.
Las caminatas se inician en Chataquila, a una distancia de 35 km de Sucre y una altura de 3’600 m.s.n.m. Es ahí donde fue asesinado Tomás Katari, el líder de una rebelión indígena contra el dominio español. El santuario se convierte en un lugar de peregrinaje importante al 7 de agosto. Consta de una capilla y un relicario dedicado a la milagrosa Virgen de Guadalupe. Recorriendo los 4,5 km de la ruta comercial prehispánica hasta Chaunaca – conocida como sendero incaico – podrá disfrutar de un paisaje típico de serranía. Las vistas son igual de hermosas realizando el descenso a través de un camino que pasa por dos sitios con pinturas rupestres. Se estima que las pinturas de Pumamachay tienen una antigüedad de unos 1’500 años y las de Incamachay alrededor de 2’500 años.
Esa zona es la tierra natal de los Jalq’a. Es la única comunidad indígena de Bolivia que representa un mundo subterráneo en su arte textil. La población de Potolo, la más grande de ese sector, se encuentra en un espacio abierto entre hermosas serranías de color rojo carmesí. Al observar el proceso de elaboración de los textiles por las mujeres Jalq’a podrá conocer sus técnicas antiguas de tejido. Se llaman “aqsus” y son de color negro y rojo. Refletan el “ukhu pacha”, un mundo subterráneo oscuro y caótico, poblado por los “khurus”, unos espantosos seres míticos. Inicialmente, los motivos geométricos y zoomorfos servían para vestirse. En 1986 ASUR inició el Programa de Renacimiento del Arte Indígena para salvar del olvido las técnicas ancestrales de tejido con el objetivo de valorizar la cultura y constituir una fuente de ingresos complementarios para las comunidades indígenas.
Maragua y Irupampa, dos pueblos tejedores, gozan de un entorno de singular belleza en el cráter. Son rodeados por unos estratos rocosos de múltiples colores formando una especie de concha. En el centro del cráter se encuentra el cementerio que fue utilizado desde tiempos prehispánicos. Detrás de la cresta, caminando a las huellas de dinosaurio de Niñu Mayu, apreciarán un relajado paisaje de pastos salpicado de pequeñas granjas. Pasando por aquí, con seguridad tendrán la oportunidad de regalar hojas de coca. Las huellas se encuentran en un lecho rocoso y verán cómo les quedará fácil en este sitio retroceder en el tiempo, imaginándose dinosaurios escapándose del cráter. La Garganta del Diablo, a menos de 15 minutos a pie de Maragua, permanece rodeada de leyendas. Esa cueva llenada por las estalagmitas y las estalactitas se ubica detrás de una caída de agua de 40 mts. de altura. Irupampa es una comunidad en cercanías a Maragua y de verdad vale la pena de visitar el pequeño museo creado por Crispín, un carismático lugareño. Trabajaba junto a todos los expertos arqueológicos que llegaron a esa zona. Así que es muy interesante escuchar sus puntos de vista sobre la arqueología, la historia y cultura de su pueblo.
Museo Nacional de Etnografía y Folklore (MUSEF)
Nacido como institución de investigación y consolidado como un espacio cultural, el Museo Nacional de Etnografía y Folklore (MUSEF), muestra la diversidad etnográfica y folclórica de Bolivia desde la época pre-colombiana hasta el presente. A través de sus salas temáticas presenta exposiciones temporales de culturas vivas, grupos étnicos, objetos de cuero, madera, y cerámica, textiles, fotografías y otros.
No te pierdas la magnífica exposición permanente de máscaras rituales de toda Bolivia. La encontraras en la primera planta. Para conocer más acerca de danzas, etnias, música, historia y costumbres tradicionales, el museo presta el servicio de videoteca con material audiovisual.
GOBLIN Bar y cervecería artesanal de la casa
GOBLIN BAR es un verdadero tesoro escondido y una parada obligatoria para los amantes de la cerveza artesanal en Bolivia. Ubicado en el corazón de Sucre, este bar icónico destaca por su cerveza elaborada en la misma casa, donde el maestro cervecero Marcelo la produce, la sirve y la comparte con cada visitante.
¿Lo más especial? Esta cerveza no se encuentra en ningún otro lugar del mundo. Elaborada en pequeños lotes bajo la ley de pureza alemana de 1516, conocida como Reinheitsgebot, garantiza una calidad excepcional y un proceso 100% vegano. El resultado: sabores intensos con notas cítricas, de caramelo y un sutil toque de café y un equilibrio perfecto de amargor. Tanto viajeros como locales coinciden: aquí se encuentra una de las mejores cervezas de Bolivia.
El ambiente es acogedor e íntimo, con paredes decoradas con goblins y arte fantástico que le dan un carácter único. Es el lugar ideal para relajarse, conocer gente nueva y disfrutar de la auténtica vida nocturna de Sucre, muchas veces acompañada de buena música rock.
Un detalle que hace especial al Goblin: amamos que nuestros visitantes traigan posavasos de cervecerías de todo el mundo, convirtiendo el bar en una colección viva de historias cerveceras.
Aunque ya no se prepara pizza en el local, puedes pedir fácilmente desde la pizzería de al lado y disfrutarla aquí, una tradición muy valorada por nuestros clientes habituales.
Con excelentes reseñas en Google Maps, Untappd y TripAdvisor, Goblin Bar destaca por la calidad de su cerveza, su atención cercana y su ambiente auténtico.
Si buscas la mejor experiencia cervecera en Bolivia, no hay otra opción: tienes que venir al Goblin en Sucre.
Especialidades:

Cosmo Café Restaurante
Cosmo Café es uno de los cafés-restaurantes más reconocidos de Sucre, ubicado en plena Plaza 25 de Mayo, el corazón histórico de la ciudad. Muy valorado por viajeros nacionales e internacionales, Cosmo Café destaca por su cocina creativa, ambiente moderno y servicio amable.
Fundado por Sayda Quispe Solíz, el concepto combina lo mejor de la gastronomía europea y mediterránea, sabores asiáticos, y platos bolivianos reinterpretados con un toque gourmet. El menú ofrece opciones para todos los gustos, incluyendo platos vegetarianos, postres caseros y café de alta calidad preparado con máquinas italianas.
De lunes a viernes, Cosmo Café propone un menú ejecutivo diferente cada día, una propuesta muy apreciada por su excelente relación calidad-precio y su constante innovación culinaria, que se publica en nuestro Facebook.
Además, el café es conocido por su repostería artesanal, ambiente acogedor y presentación cuidada de los platos.
Cosmo Café también ofrece servicios de catering y organización de eventos, y cuenta con servicio técnico especializado para máquinas de café italianas (Whatsapp: +59171174632).
📍 Ubicación privilegiada en el centro histórico
☕ Café de especialidad y pastelería casera
🥗 Opciones vegetarianas
🌍 Cocina internacional en Sucre

Templo de San Felipe Neri
El Templo de San Felipe Neri es uno de los tesoros más especiales y menos evidentes de Sucre, donde se combinan historia, arquitectura y vida cotidiana en un solo lugar. Construido entre 1795 y 1800, este elegante templo neoclásico destaca por sus proporciones armoniosas, su sólida estructura de piedra proveniente del cerro Churuquella y sus detalles artísticos refinados.
Lo que lo hace verdaderamente único es su triple función: es iglesia, museo y además un colegio de niñas en pleno funcionamiento. Por esta razón, solo se puede visitar por las tardes, lo que añade un carácter exclusivo a la experiencia.
En su interior, se puede apreciar una nave única dividida en cuatro secciones, decorada con pinturas neoclásicas de los siglos XVIII y XIX. En la cripta descansan personajes importantes de la época colonial y republicana, aportando un valor histórico adicional.
Uno de los mayores atractivos—y favorito de los visitantes—es su terraza en la azotea. Desde allí, se puede caminar entre las estructuras blancas y sentarse en los bancos originales de sillería mientras se disfruta de una vista panorámica espectacular sobre los tejados coloniales del centro de Sucre. Al atardecer, este lugar se convierte en uno de los puntos más fotogénicos de la ciudad.
Igualmente impresionante es su patio interior, un espacio colonial perfectamente conservado que transmite tranquilidad y belleza.
El acceso se realiza a través del colegio María Auxiliadora, reflejando la convivencia única entre educación, patrimonio y espiritualidad.
👉 Visitar San Felipe Neri no es solo conocer una iglesia, sino descubrir uno de los rincones más auténticos y encantadores de Sucre.
Templo de San Francisco
El Templo de San Francisco es una de las iglesias más antiguas y emblemáticas de Sucre, estrechamente vinculada tanto a la fundación de la ciudad como al inicio de los movimientos de independencia en América Latina. Su origen se remonta al siglo XVI, cuando los franciscanos establecieron una primera estructura, y el templo actual fue construido en 1581.
En el aspecto arquitectónico, destaca por su nave única y sus impresionantes techos artesonados que combinan estilos renacentista, mudéjar y barroco. Los altares dorados y los detalles tallados en madera reflejan la riqueza artística de la época colonial.
Uno de sus elementos más importantes es la famosa Campana de la Libertad, fundida en 1800 y ubicada en una de sus torres. El 25 de mayo de 1809, esta campaña convocó al pueblo de Sucre al levantamiento que hoy se conoce como el Primer Grito de Libertad de América Latina. La campana, hoy visible con una grieta, se ha convertido en un símbolo histórico de la ciudad.
Los visitantes pueden subir a la torre para ver de cerca este ícono y disfrutar de vistas panorámicas del centro histórico. Además, el museo del convento ofrece una interesante colección de arte sacro y objetos coloniales que permiten comprender mejor la historia local.
A diferencia de otras iglesias en Sucre, San Francisco suele estar abierta durante más horas, lo que facilita su visita dentro de cualquier recorrido.
En su cripta descansan restos de personajes vinculados a la fundación de la ciudad, lo que añade aún más valor histórico al lugar.
👉 Visitar San Francisco es imprescindible para entender la historia colonial de Sucre y su papel clave en la independencia.
Plaza 25 de Mayo
En la época colonial Plaza mayor o Plaza de armas está ubicada en el centro de la ciudad, donde los predios de la mayor importancia gubernamental, religiosa y civil son dispuestos a su alrededor, definiéndose como eje central de la vida colonial.
El trazado en cuadro conserva las dimensiones y forma que originalmente le fueron asignada. Interiormente posee el diseño de recorridos diagonales y circulares. Sus elementos centrales como los monumentos a los libertadores, la fuente de piedra, el kiosco y otras fuentes menores corresponden a la etapa de influencia francesa después de la Independencia de la República.
Antiguamente las personas asistían a esta plaza para cortejar a las señoritas de Sucre, los hombres caminaban hacia la izquierda y las mujeres hacia la derecha, y cada vez que se encontraban los hombres hacían una venia de saludo. Este tipo de historias son las que hacen parte del encanto de este lugar.
Catedral Metropolitana de Sucre
La Catedral Metropolitana de Sucre, también denominada Catedral Basílica de Nuestra Señora de Guadalupe, es el monumento religioso más emblemático y significativo de la ciudad de Sucre y uno de los hitos centrales del Patrimonio Cultural de Bolivia. Su historia comienza en 1551, cuando se inició la construcción de un templo que, tras diversas ampliaciones y adaptaciones arquitectónicas, no se concluyó hasta 1712, reflejando más de dos siglos de evolución estilística.
Situada en la Plaza 25 de Mayo, la catedral es sede de la Arquidiócesis de Sucre y representa un testimonio arquitectónico vivo de la fusión de estilos renacentista, barroco y neoclásico, con huellas del barroco mestizo latinoamericano que distingue al arte virreinal boliviano.
El edificio se estructura en tres naves con bóvedas elaboradas, destacando la fachada con su torre campanario y el reloj histórico instalado en 1772, que continúa en funcionamiento y se ha convertido en un símbolo visual del paisaje urbano de Sucre. En el interior, la catedral resguarda retablos, esculturas, pinturas coloniales, ornamentos de oro y plata de Potosí, así como la venerada imagen de la Virgen de Guadalupe, patrona de Sucre, obra pictórica del siglo XVII embellecida con ornamentos preciosos.
Además de su valor espiritual, la catedral alberga un museo eclesiástico con valiosas colecciones de arte sacro, convirtiéndose en destino imprescindible para estudiosos del arte religioso y visitantes interesados en la historia colonial de Bolivia.
La portada de los pies es manierista y usa columnas toscanas pareadas. La portada barroca que da a la plaza de armas es obra del arquitecto Gonzales Merquete.
El atrio del templo, está circundado por una balaustrada de piedra canteada, en el ángulo saliente presenta una cruz de piedra, conocida con el nombre tradicional de” RUMI CRUZ”.
El reloj ubicado en lo alto de la torre en 1772 sigue en funcionamiento. Esta torre de algún modo identifica a la ciudad de Sucre.
Capilla de la Virgen de Guadalupe
La capilla fue construida en 1602 por orden del Obispo Alonso Ramírez de Vergara. Más tarde en 1617 fue ampliada y destinada para el culto de la Virgen de Guadalupe por Fray Gerónimo Mendez de la Tiedra. Cobija la imagen de Nuestra Señora de Guadalupe pintada por Fray Diego de Ocaña en el año 1601. El generoso espíritu religioso de la población venera a esta imagen desde sus orígenes hasta ahora. Es la patrona de la ciudad.
En 1784, el lienzo original se reforzó con una plancha de plata y oro, que cubre el manto de la Virgen, permaneciendo de la pintura original el rostro de la Virgen, el niño y sus manos.
El culto del que ha sido objeto fue ornando la imagen con diferentes tipos de joyas, importantes personalidades de la historia nacional, así como humildes devotos enriquecieron esta imagen.
Pique a lo Macho
El Pique Macho es un plato cochabambino muy popular que consiste en trozos de carne de res en su jugo y salchicha fritas acompañados de papas fritas, huevo, rodajas de pimiento y tomate. Se adiciona mayonesa y otras salsas para acompañar.
Café Florin – Café, Restaurante y Bar en el Corazón de Sucre, Bolivia
Ubicado en el centro de Sucre, Café Florin es un café-restaurante-bar de gestión holandesa y boliviana que desde 2008 es un lugar muy popular entre locales y turistas. Con su encantador patio colonial, ambiente relajado y Wi-Fi rápido, Florin es perfecto para trabajar, almorzar o disfrutar de un café tranquilo.
Su menú combina cocina boliviana e internacional, desde platos tradicionales como pique a lo macho y lomo de llama hasta clásicos como costillas de cerdo, pad thai y bitterballen. También ofrece varias opciones veganas. Cada día a mediodía se sirve un menú especial de almuerzo.
Por la noche, Café Florin se convierte en uno de los bares más populares de Sucre. Desde las 21:30 disfruta de su Happy Hour extendido con mojitos, cuba libres, cervezas locales como Brewcraft o el tradicional chuflay. Eventos semanales incluyen martes de hamburguesas, miércoles conciertos acústicos gratis y jueves noche de steak con jugosos cortes a precio especial.
Los fanáticos del deporte pueden disfrutar de los partidos de Premier League y Champions League en un ambiente animado. Combina el mejor café, comida deliciosa y una vibrante vida nocturna en un solo lugar – Café Florin es un imprescindible en Sucre.
Templo de Nuestra Señora de la Merced
Fue construido a mediados del siglo XVI por la Orden de los Padres Mercedarios. Se destaca principalmente por el Altar Mayor tallado en cedro; sobresalen en su interior los siete retablos tallados y dorados a la hoja. A uno de ellos, se los considera el más antiguo de la Audiencia de Charcas. Entre otros bienes artísticos está el pulpito barroco, al igual que dieciséis pinturas famosas firmadas por Melchor Pérez de Holguín, únicas “in situ” en Bolivia.
De los retablos laterales, el primero a mano izquierda es obra del artista indígena Luis Niño, al cual también se le puede atribuir el bello pulpito. Está cubierta la nave central con bóvedas con casetones; una de las naves laterales con dos bóvedas de media naranja y la otra lateral con un artesonado o alfarje mudéjar y con dos artesonados renacentistas con tallas de cuadrifolias.
La Dolce Vita
Desde 2007, la Dolce Vita, una casa de huéspedes familiar franco-suiza, brinda un cuadro encantador para su estadía en el centro de Sucre. Nuestras 10 habitaciones son amplias, confortables y coloridas; ¡se sentirá como en casa! Todas las habitaciones se encuentran dotadas de suelo de madera. Los baños, que sean privados o compartidos, tienen duchas con agua calentada a gas natural las 24 horas del día. La Dolce Vita también le ofrece una cocina bien equipada, una terraza soleada, un patio agradable, una sala de estar con tele con cable y lector DVD, WIFI gratis así que un ambiente distendido.
La Dolce Vita se encuentra a una calle del mercado central, a dos calles de la iglesia San Francisco y sus tiendas de recuerdos así que a tres cuadras de la plaza principal “25 de Mayo”. Con mucho gusto les ayudaremos a ubicarse en la ciudad, dándoles consejos sobre los lugares para visitar y comer.
Tenemos habitaciones familiares con capacidad de hasta 5 personas. No tenemos dormitorios. Descuentos para estadías de 5+ y 21+ días.
Horario de atención para llegadas: 7 am a 9 pm.
Parador Santa María La Real
Parador Santa María La Real un singular hotel con pasado, historia y arte, donde el valor de la tradición de ayer y hoy logra despertar nuestros sentidos. Ocupa una señorial casona del siglo XVIII recuperada y rehabilitada, conservando intacta su estructura inicial habiéndose respetado todos sus detalles constructivos, es por eso que hospedarse en este hotel, es revivir la historia de la ciudad Blanca de América, cada rincón está lleno de historias que contar, cada elemento decorativo, cuadros, muebles y pinturas, estos detalles traerán a la memoria capturas de lo que se vivió en pasados años.
– Habitación simple capacidad 1 adulto 1 niño menor de 12 años con baño privado
– Habitación doble twin capacidad 2 adultos 2 niños menores de 12 años con baño privado
– Habitación Matrimonial capacidad 2 adultos con baño privado
– Habitación Junior Suite capacidad 2 adultos con baño privado
– Habitación Master Suite capacidad 2 adultos con baño privado
– Departamento 2 adultos 3 niños menores de 12 años con baño privado
Servicios
Las tarifas incluyen desayuno buffet americano
Todas las hab. y áreas comunes cuentan con WIFI
room services
lavandería
cafetería -restaurant watanay
spa los tejados
transporte aeropuerto (costo extra)
busines center
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Contacto y dirección
www.parador.com.bo
info@parador.com.bo
+(591) 4 6461688











