Imaginez-vous découvrir l’histoire du chocolat, de la graine au palais ?
Nous proposons aux visiteurs de découvrir le Musée du Chocolat, un espace où ils pourront se familiariser avec l’univers du cacao. Depuis l’année 1990, la marque s’attache à transformer le cacao en douceur, et désire aujourd’hui partager cette expérience avec ses clients.
Dans le cadre de cette étude, une exploration approfondie des zones de production majeures du cacao en Bolivie et à l’échelle internationale sera conduite. Cette analyse portera sur les processus de culture et de transformation de ce produit, ainsi que sur les perceptions culturelles et les croyances associées à cette plante dans différentes civilisations, notamment parmi les peuples mésoaméricains qui la considéraient comme un « aliment des dieux ».
Une observation attentive des récipients exposés permettra de constater qu’ils ont été fabriqués à la main à partir de matériaux naturels puisés dans différentes régions du pays. Dans le cadre de cette étude, nous procéderons également à la narration de notre histoire.
L’entreprise a été fondée il y a 35 ans, avec un capital initial de trois machines et sept collaborateurs. À l’heure actuelle, l’entreprise figure parmi les principaux acteurs de l’industrie nationale.
Cette expérience sensorielle, qui s’inscrit dans la continuité de la visite, offre une exploration exhaustive des arômes, des textures et des saveurs.
LANGUE : Espagnol-anglais (sur demande préalable)
DURÉE DE LA VISITE : 45 minutes.
RÉSERVATIONS : Réservez à l’avance pour être sûr d’avoir une place.
Veuillez confirmer les informations suivantes :
1. Heure de la visite.
2. Nombre de personnes.
3. Nom pour l’inscription (indispensable pour votre réservation).
4. Langue souhaitée.
Veuillez noter que la visite concerne le musée du chocolat et non l’usine. En raison des réglementations en matière de sécurité alimentaire, l’accès à l’usine de production n’est pas autorisé.
Nous sommes impatients de partager cette expérience avec vous.
